Giấm Nuốc Huế: Đặc Sản Mùa Hè Thanh Mát Từ Đầm Phá Tam Giang
Giấm nuốc (hay bún giấm nuốc) là món ăn đặc trưng của ẩm thực Huế, chỉ xuất hiện vào mùa hè oi bức, mang đến sự thanh mát, giòn tan khó cưỡng. Lấy nguyên liệu chính từ con nuốc – loài thủy sản quý hiếm...